Веганське кафе і ціла філософія sustainable Засновник: Рудольф Краєвський Шеф-кухар: Володимир Євлах Дата відкриття: травень 2015
“Фестиваль Уличной Еды”, Київ
101RClin5Sim5A
“Фестиваль Уличной Еды”, Київ
Назва закладу: “Фестиваль Уличной Еды”, Київ Ім’я створювача концепції: Роман Тугашев Дата відкриття: 25/07/2013
Театр пива “Правда”, Львів
156LyUzsk4-yIg
Театр пива “Правда”, Львів
Назва закладу: Театр пива “Правда”, Львів Ім’я створювача закладу: Юрій Заставний та Холдинг емоцій !FEST. Шеф-кухар: Ілля Демковський
Parovoz Speak Easy, Київ
161bI_8vJq7Um0
Parovoz Speak Easy, Київ
Назва закладу: Parovoz Speak Easy, Київ Ім’я створювача концепції: Голотін Миколай, Браженський Александр Дата перезапуску: 15.03.2014
Каркас, Київ
162xvqefXINR04
Каркас, Київ
Назва закладу: Каркас, Київ Ім’я створювача концепції: Приємський Юрій Дата відкриття: 28 квітня 2015
Етно-гастро бар «Кіфлик», Київ
167KYW-uC7Lqyc
Етно-гастро бар «Кіфлик», Київ
Назва закладу: Етно-гастро бар «Кіфлик», Київ Ім’я створювача концепції: Юрович Тетяна, Бортнік Олена Дата відкриття: 07.03.2015
The Burger, Київ
203D0BHJvs_eXo
The Burger, Київ
Назва закладу: The Burger, Київ Ім’я створювача концепції: Дмитро Заходякін Дата відкриття: 2 січня 2014
Lisopylka, Київ
252XEzbblBsDqQ
Lisopylka, Київ
Назва закладу: Lisopylka, Київ Ім’я створювача концепції: Василь Мікулін і Евгеній Вишневський Шеф-кухар: Евгеній Вишневський Дата відкриття: 19.08.2015
Два Карла. Бессарабська Бодега, Одеса
275nW8en8dZHng
Два Карла. Бессарабська Бодега, Одеса
Два Карла. Бессарабська Бодега, Одеса Ім’я створювача концепції: Дмитро Сікорський Команда проекта кухня: Дмитро Сікорський, Маріна Лушакова, Ірина Порхун, Олеся Возіян Дата відкриття: 5 травня 2015р.
Ім’я створювача концепції: Alex Cooper Дата відкриття: 19 вересня 2014
Кафе-кондитерська Honey, Київ
91
Кафе-кондитерська Honey, Київ
Ім’я створювача концепції: Завертайло Станіслав, Завертайло Анна Дата відкриття: 24.04.2014
Vegano Hooligano, Київ
95p2iY4tT63iw
Vegano Hooligano, Київ
Веганське кафе і ціла філософія sustainable Засновник: Рудольф Краєвський Шеф-кухар: Володимир Євлах Дата відкриття: травень 2015
“Фестиваль Уличной Еды”, Київ
101RClin5Sim5A
“Фестиваль Уличной Еды”, Київ
Назва закладу: “Фестиваль Уличной Еды”, Київ Ім’я створювача концепції: Роман Тугашев Дата відкриття: 25/07/2013
Bite & Go, Київ
105
Bite & Go, Київ
Назва закладу: Bite & Go, Київ
Ім’я створювача концепції: Влад Максимов
Дата відкриття: 05/2015
Хінкальня, Львів
108
Хінкальня, Львів
Ім’я створювача концепції: Вадим Костенко
Дата відкриття: травень 2014
Шеф-кухар: Леван Мепарішвілі
Кафе-пляж “Ракушка мидяйка”, Ялта
113
Кафе-пляж “Ракушка мидяйка”, Ялта
Назва закладу: Кафе-пляж “Ракушка мидяйка”, Ялта
Ім’я створювача концепції: Віталій Іванов, Єсауленко Марія
Дата відкриття: травень 2014
Три ноги, Дніпропетровськ
114
Три ноги, Дніпропетровськ
Назва закладу: Три ноги, Дніпропетровськ
Ім’я створювача концепції: Дата відкриття: 14.07.2014
Ampersand food&art, Харків
118
Ampersand food&art, Харків
Назва закладу: Ampersand food&art, Харків Ім’я створювача концепції: Антон Крячко Дата відкриття: 28.01.2015
Кавовий центр “Fair Finch – The Ponomarov’s”, Київ
119
Кавовий центр “Fair Finch – The Ponomarov’s”, Київ
Назва закладу: Кавовий центр “Fair Finch – The Ponomarov’s”, Київ Ім’я створювача концепції: Роман Пономарьов, Аліна Пономарьова Дата вікриття: 29.03.2015 Шеф-кухар: Євген Бялик
Майстерня карамелі, Львів
121
Майстерня карамелі, Львів
Назва закладу: “Майстерня карамелі”, Львів Ім’я створювача концепції: Андрій Дзюбан Дата відкриття: 21.05.2014 р.
Домашній ресторан «Галушко», Львів
133
Домашній ресторан «Галушко», Львів
Назва закладу: Домашній ресторан «Галушко», м. Львів Ім’я створювача концепції: Галушко Денис, Галушко Александр Дата відкриття: 9 жовтня 2014 року
А7, Харків
138
А7, Харків
Назва закладу: А7, Харків Ім’я створювача концепції: Александр Кручин и Карелашвили Руслан
ONE LOVE coffee, Київ
140
ONE LOVE coffee, Київ
Назва закладу: ONE LOVE coffee, Київ Ім’я створювача концепції: Володимир Задирака Дата відкриття: 5 червня 2015
краб-хауз Crab’s Burger, Київ
144
краб-хауз Crab’s Burger, Київ
Назва концепції: краб-хауз Crab’s Burger, Київ Ім’я створювача концепції: Дмитро Борисов Шеф-кухар: Юрій Мороз
Бар Мушлі (Bar Mushly), Львів
145
Бар Мушлі (Bar Mushly), Львів
Назва концепції: Бар Мушлі (Bar Mushly), Львів Ім’я створювача концепції: Дмитро Борисов Власник франчайзингового ресторану: Бабак Кирило Шеф-кухар: Зеник Кінаш
Кулінарна школа GastroLab, Одеса
146
Кулінарна школа GastroLab, Одеса
Назва закладу: Кулінарна школа GastroLab, Одеса Ім’я створювача концепції: Вадим Целух Дата відкриття: червень 2015
Тратторія ТІСТО, Тернопіль
151
Тратторія ТІСТО, Тернопіль
Назва закладу: Тратторія ТІСТО, Тернопіль Ім’я створювача концепції: Миронов Руслан Дата відкриття: 15/04/2015 Шеф-кухар: Володимир Жох
City Beach Club, Київ
152
City Beach Club, Київ
Назва закладу: City Beach Club, Київ Ім’я створювача концепції: Радуцький Максим Михайлович Дата відкриття: 20.08.2013
«Marzipan Бутик-кафе», Трускавець
154
«Marzipan Бутик-кафе», Трускавець
Назва закладу: «Marzipan Бутик-кафе», Трускавець Ім’я створювача концепції: Олександр Іванченко, Марина Іванченко (шеф-кондитер) Дата відкриття: 01.08.15р.
Театр пива “Правда”, Львів
156LyUzsk4-yIg
Театр пива “Правда”, Львів
Назва закладу: Театр пива “Правда”, Львів Ім’я створювача закладу: Юрій Заставний та Холдинг емоцій !FEST. Шеф-кухар: Ілля Демковський
Parovoz Speak Easy, Київ
161bI_8vJq7Um0
Parovoz Speak Easy, Київ
Назва закладу: Parovoz Speak Easy, Київ Ім’я створювача концепції: Голотін Миколай, Браженський Александр Дата перезапуску: 15.03.2014
Каркас, Київ
162xvqefXINR04
Каркас, Київ
Назва закладу: Каркас, Київ Ім’я створювача концепції: Приємський Юрій Дата відкриття: 28 квітня 2015
ЧАО. Пекарня. Bistro, Сімферополь
163
ЧАО. Пекарня. Bistro, Сімферополь
Назва закладу: ЧАО. Пекарня. Bistro, Сімферополь Ім’я створювача концепції: Эка Шапрунова, Роман Чавдаров Дата відкриття: 24.11.2013 г.
Furgoneta (Фургонета), Київ
165
Furgoneta (Фургонета), Київ
Назва закладу: Furgoneta (Фургонета), Київ Ім’я створювача концепції: Алла Овсяннікова Дата відкриття: 15.08.2013
Етно-гастро бар «Кіфлик», Київ
167KYW-uC7Lqyc
Етно-гастро бар «Кіфлик», Київ
Назва закладу: Етно-гастро бар «Кіфлик», Київ Ім’я створювача концепції: Юрович Тетяна, Бортнік Олена Дата відкриття: 07.03.2015
“Братья Гриль”, Одеса
170
“Братья Гриль”, Одеса
Назва закладу: “БРАТЬЯ ГРИЛЬ”
Ім’я створювача концепції: Михаїл Серебрін и Дмитро Колбасюк
Дата відкриття: 1 травня 2015
Dj bar Четверги/Крыша, Дніпропетровськ
201
Dj bar Четверги/Крыша, Дніпропетровськ
Назва закладу: Dj bar Четверги/Крыша, Дніпропетровськ Ім’я створювача концепції: Удовиков Максим Дата відкриття: 17.07.2014
MOMINCUBE Healthy Bar, Одеса
202
MOMINCUBE Healthy Bar, Одеса
Назва закладу: MOMINCUBE Healthy Bar. Одеса Ім’я створювача концепції і шеф-кухар: Вікторія Фальковська Дата відкриття: 4 березня 2015
The Burger, Київ
203D0BHJvs_eXo
The Burger, Київ
Назва закладу: The Burger, Київ Ім’я створювача концепції: Дмитро Заходякін Дата відкриття: 2 січня 2014
Fish&Fusion, Полтава
205
Fish&Fusion, Полтава
Назва закладу: Fish&Fusion, Полтава Ім’я створювача концепції: YOD design lab Дата відкриття: 15.11.2013
Food&Forest, Verholy Relax Park, Полтава
206
Food&Forest, Verholy Relax Park, Полтава
Назва закладу: Food&Forest, Verholy Relax Park, Полтава Ім’я створювача концепції: YOD design lab Дата відкриття: 15.11.2014
Bottega wine&tapas, Київ
209
Bottega wine&tapas, Київ
Назва закладу: Bottega wine&tapas, Київ Ім’я створювача концепції: Захар Уманский, Виктор Кучеренко Дата відкриття: 17.04.2015
Кондитерська «Сміян», Київ
215
Кондитерська «Сміян», Київ
Назва закладу: Кондитерська «Сміян», Київ Ім’я створювача концепції: Сміян Кирило Дата відкриття: 15/02/2014
Champagne & Oyster Bar, м. Київ
250
Champagne & Oyster Bar, м. Київ
Назва закладу: Champagne & Oyster Bar, м. Київ Ім’я створювача концепції: Наталія та Галина Ковалевські Дата відкриття: 06.09.2014
Lisopylka, Київ
252XEzbblBsDqQ
Lisopylka, Київ
Назва закладу: Lisopylka, Київ Ім’я створювача концепції: Василь Мікулін і Евгеній Вишневський Шеф-кухар: Евгеній Вишневський Дата відкриття: 19.08.2015
Forty Five. Booze&Bakery, Одеса
256
Forty Five. Booze&Bakery, Одеса
Назва закладу: Forty Five. Booze&Bakery, Одеса Ім’я створювача концепції: Станіслав Черкашин, Володимир Черкашин та Попов Віталій Дата відкриття: 30 квітня
Hinkaller, Миколаїв
259
Hinkaller, Миколаїв
Назва закладу: Hinkaller, Миколаїв Ім’я створювача концепції: Волощенко Дмитро Дата відкриття: 23.07.2015
Ресторан Шевченко, Київ
261
Ресторан Шевченко, Київ
Назва закладу: ресторан Шевченко, Київ Ім’я створювача концепції: Олександр Ручкін Шеф кухар: Олександр Сахарун Дата відкриття: 1 січня 2015р.
True Burger Bar, Київ
264Jdk9HkXO9zs
True Burger Bar, Київ
Назва закладу: True Burger Bar, Киев Ім’я створювача концепції: Александр Мусатов, Сергей Лазарев, Анна Каткова Дата відкриття: 26.02.2014
Magnum Donuts, Львів
268
Magnum Donuts, Львів
Назва закладу: Magnum Donuts, Львів Ім’я створювача концепції: Кирієнко Олександр Дата відкриття: 31.05.2015
Кафе – кондитерська EatMe, Ялта
271
Кафе – кондитерська EatMe, Ялта
Назва закладу: Кафе – кондитерська EatMe, Ялта Ім’я створювача концепції: Кирилл Кирпичний, Егор Гуськов Дата відкриття: 27 января 2014 року.
Студія Кави “Три бобра”, Дніпропетровськ
273
Студія Кави “Три бобра”, Дніпропетровськ
Назва закладу: Студія Кави “Три бобра”, Дніпропетровськ Дата відкріття: 7/11/2014 Ім’я створювача концепції: Фелікс Безрук
Два Карла. Бессарабська Бодега, Одеса
275nW8en8dZHng
Два Карла. Бессарабська Бодега, Одеса
Два Карла. Бессарабська Бодега, Одеса Ім’я створювача концепції: Дмитро Сікорський Команда проекта кухня: Дмитро Сікорський, Маріна Лушакова, Ірина Порхун, Олеся Возіян Дата відкриття: 5 травня 2015р.
